среда, 24 декабря 2014 г.

Chinatown

Chinatown - китайское сообщество, обитающее практически в Даунтауне Манхеттена - интересное место само по себе. А еще там можно недорого купить рыбу, пельмени и фрукты.
Фрукты, которые здесь можно купить, весьма разнообразны. В других местах здесь я не встречала, к примеру, личи, лонганы, сахарный тростник.




Главная цель наших поездок сюда - морепродукты.
Несколько открытых магазинчиков предлагают большой ассортимент морской живности, часть которой действительно ещё жива. В крупных контейнерах шевелятся крабы, ползают креветки и лобстеры, в аквариумах широко разевает рты рыба.









За дополнительную плату (считается, что это чаевые, но игнорировать её не выйдет) работники магазина разделают тебе рыбу на филе. В зависимости от твоих указаний оставят себе или завернут с собой голову и плавники (на суп). 
Нам повезло, в продаже есть угри! Берем одного.
Прежде, чем разделывать угря, надо его убить. Для этого его помещают в целлофановый пакет, завязывают и с громким хлопком несколько раз швыряют на пол. Затем обдирают, вспарывают живот и убирают внутренности. Однако даже после всего этого наш угорь неоднократно пытался сбежать из пакета. Мне приятнее думать, что это остаточные мышечные сокращения, наподобие тех, что бывают у кур с отрубленной головой.


Уже в другом магазинчике берем креветки и помпано. Удивительно, но здесь работники - мексиканцы.







Идем дальше по Чайнатауну. В одном из скверов видим вот такого льва.


Работики китайского ресторана на перекуре.


Зашли в магазин за мясом.



А ещё в Чайнатауне можно очень дешево поесть (около 4 $ за порцию пельмешков, которыми вполне наешься - в других местах это стоит от 8) и попить bubble tea - чая с шариками тапиоки. 


1 комментарий:

Reverse Reverse Reverse